Physical, Chemical-physical and chemical characterization of must and integral juice in grape cultivars
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Wet chemical synthesis and physical characterization of doped CeO2 nanoparticles
Solid electrolytes based on doped cerium oxide, Ce(M)O2-δ (M = rare-earth cations), are of considerable interest for potential use in low temperature solid oxide fuel cells (LTSOFCs) due to its higher ionic conductivity than YSZ based solid electrolyte. In this research work, crystalline, pure Ce1-xMxO2-δ (where M = Gd or Sm, x = 0.10 or 0.20) based nanoparticles were prepared by chemical prec...
متن کاملdetermination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولChemical Composition, Physical Characteristics, Digestibility and Degradability of Grape Pomace Processed with Neurospora sitophila
The nutritive values of non- processed and processed grape pomace with Neurospora sitophila were evaluated. The chemical compositions and physical characteristics of samples were evaluated by laboratory analysis. An in vitro digestibility experiment was done to determine digestibility coefficients of dry matter, organic matter and also digestible organic matter in dry matter (DOMD) to estimate ...
متن کاملPhysical and chemical characterization of the Eyjafjallajökull
Introduction Conclusions References
متن کاملextraction and acetylation of purified trypsin from bovin pancreas and study of some its physico-chemical properties
آنزیم تریپسین در شرایط قلیایی ناپایدار می باشد .و فعالیت پروتئولیتیکی تریپسین منجربه خود هضمی آن در جایگاههای خاصی می گردد. بنابر این آنزیمی با ناپایداری بالا محسوب میگردد. در سالهای اخیر موفق شدند که با ایجاد تغیرات شیمیایی با اضافه کردن فلزات خاص ، کلسیم و یا عمل استیلاسیون منجر به افزایش پایداری آنزیم تریپسین گردند. مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که تریپسین استیله شده فعالیت آنزیمی خود را ...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Scientific Electronic Archives
سال: 2017
ISSN: 2316-9281,2316-9281
DOI: 10.36560/1032017452